校园餐饮服务

We, 在澳门威斯尼斯人app下载餐厅, 澳门威斯尼斯人国际是否有一支专业的团队致力于为客户提供高质量的产品,以公平的价格和卓越的服务标准. 澳门威斯尼斯人国际努力倾听和回应客户的需求,以开放和信任的关系.

Our customers and employees are our greatest assets; without either we would not be here. 澳门威斯尼斯人国际承诺以最好的价格为客户提供最优质的产品.

澳门威斯尼斯人国际承诺为顾客提供新鲜的食品, 可持续发展的, 创新的酒店经验, 澳门威斯尼斯人国际每一天都将为客户提供最高水平的服务.

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餐厅的位置

Dow Commons餐厅

位于Dow Commons,位于Dubois和Miner Hall之间,穿过书店的Mall Walk. 这是一个所有你关心吃的餐厅设施,功能众多的定制项目, 在不同的车站. 这个位置接受餐刷,Flex,点数,现金,信用和教员餐刷.

澳门威斯尼斯人国际的客户应该知道澳门威斯尼斯人国际提供基于植物的(轻生活)汉堡, 无麸质披萨饼皮, 根据要求提供无麸质意大利面和无麸质面包. 对于特殊的饮食需求,请与澳门威斯尼斯人国际的工作人员沟通,以获得个性化的选择. 请注意,所有产品都是在处理八大过敏原的厨房环境中生产的, 当澳门威斯尼斯人国际努力限制交叉接触时澳门威斯尼斯人国际不能保证零交叉接触.

Mid-Cafe

位于约旦大厅,教堂大楼对面. 服务星巴克饮料和新鲜烧烤项目. 这个位置接受Flex,现金,信用和积分.

狼穴

位于哈希中心. 这家店供应鲜榨果蔬汁, 希腊酸奶、冰沙和面饼. 此位置接受Flex、现金、信用和积分.

北村小酒馆和集市

位于北村公寓的大堂附近. 小酒馆提供创造咖啡饮料, 新鲜烘焙的糕点, 三明治/帕尼尼三明治和餐厅晚餐主菜. Bistro还为使用Flex的客户提供10%的折扣. 该市场提供24/7的自助结帐,为您的宿舍或公寓提供各种各样的项目. 小酒馆接受Flex、现金、信用和积分. 市场接受Flex,信用和积分.

餐计划

  • 无限套餐——每学期999顿饭,Flex每学期250美元(每周26顿饭)

  • 260套餐——每学期260餐,Flex每学期300美元(平均每周16餐)

  • 220计划- 220餐每学期和600美元的Flex每学期(平均每周14餐)

如果你住在Miner, Dubois或Naegele村,你必须购买以上之一.

  • 135计划——每学期135餐,Flex每学期375美元(平均每周8餐)

  • 85计划-每学期85餐,Flex每学期800美元(平均每周5餐)

如果你住在北村,你可以购买以上任何一种计划.

  • 30 Plan -每学期30顿饭,Flex每学期100美元(平均每周2顿饭)

30计划只针对住在校外的学生.

饮食需要

营养

您可以查看 菜单上有详细的营养信息 提供创意餐饮.

食物过敏

澳门威斯尼斯人国际所有的员工都接受过识别训练 食物中的八大过敏原, 如果条目包含这八项中的任何一项,澳门威斯尼斯人国际就会尽力用“包含”语句来标记它们. 但是,请随时向澳门威斯尼斯人国际的工作人员询问关于某一项目的成分的进一步说明. Also, 如果您需要特别帮助或有严重过敏,请澳门威斯尼斯人国际的行政总厨或陶氏餐厅的副总厨,澳门威斯尼斯人国际可能会更好地帮助您.

可持续性

可生物降解的平台

澳门威斯尼斯人app下载餐厅,澳门威斯尼斯人国际只使用可生物降解或可重复使用的材料为客户服务. 澳门威斯尼斯人国际还努力减少食物浪费. 这里有几个原因.

为什么要减少浪费的食物和包装? Together, 食品和包装/容器占美国填埋材料的45%, 其中一些废弃的材料是与食品有关的包装和容器. 为了减少送到垃圾填埋场的食物,节省资金,帮助社区,美国政府.S. 美国环境保护署发起了食品回收挑战. 该挑战是EPA可持续材料管理计划的一部分, 它寻求在材料的整个生命周期中减少对环境的影响. 食品服务机构产生了大量的食品和包装浪费. 在美国,食品服务企业购买的食品中,有4%到10%是食品.S. 还没到垒板就被扔出去了. 通过减少食物和包装的丢弃量, 他们可以显著减少废物流,节省资金.

减少浪费的包装的原因容器和包装本身贡献了超过23%的材料进入垃圾填埋场在美国.S.,其中一些废弃的材料是与食品有关的容器和包装. 另外, 在澳门威斯尼斯人国际的海滩和其他水道上的垃圾中,包装占了大部分. 这是一个问题,因为鱼, birds, 而其他水生野生动物也经常因为摄入塑料袋和其他包装碎片而受到伤害. 海洋中的废物还会给船只的航行造成危险,并导致船舶的损失, fishing, 和旅游业.

你知道取消包装可以节约能源,减少温室气体排放吗? 你可以计算出减少温室气体的影响, 回收, 和堆肥你的组织的包装使用 环保署的废物减少模型(WARM).

菜单的变化

We, 在创意餐饮服务中心, 与哈佛大学和美国烹饪学院合作, 开发 菜单的变化. 这为改变世界提供了简单而容易的构建模块. 来看看 翻转你的蛋白质 today!

可重用的外带容器

绿色集装箱运动非常成功,澳门威斯尼斯人国际听说澳门威斯尼斯人国际的一些客户也想在澳门威斯尼斯人国际的零售场所使用它们. Well, 澳门威斯尼斯人国际已经听说了,从这个秋季学期开始,可重复使用的打包容器可以在澳门威斯尼斯人国际所有很棒的餐厅使用. 让绿色集装箱运动继续下去!

外带政策:

  1. 向收银员要一个外带容器

  2. 在餐盒上付5美元押金(现金或信用卡),然后刷卡或支付餐费

  3. 把你的外带容器装满,随身携带

  4. 把你的脏盒子拿去给收银员拿一个干净的

  5. 在期末考试周,如果你把集装箱带回来,澳门威斯尼斯人国际会退还你5美元

回收

你知道澳门威斯尼斯人国际澳门威斯尼斯人app下载餐厅做回收吗? 每年超过13吨的纸板和超过4吨的金属. 澳门威斯尼斯人国际还与当地的食品银行合作,以确保澳门威斯尼斯人国际尽可能少浪费食物. 少用餐巾纸,吃自助餐,每个人都可以尽自己的一份力. 改变现状,从今天开始!

本地采购

从本地供应商采购有助于减少澳门威斯尼斯人国际的碳足迹,并有助于为澳门威斯尼斯人国际的客户提供更多样化的产品.

看看澳门威斯尼斯人国际的一些本地合作伙伴: